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Quel brandy est le meilleur du bon marché: classement et top du cognac bon marché. Quel cognac est le meilleur: arménien ou géorgien, daghestan, moldave? Quel cognac russe est le meilleur: les marques. Conseiller cognac dans les 1000, 1500, 3000 roubles: conseils

Quel brandy choisir bon marché, mais bon: astuces, marques.

Le cognac est reconnu comme l’une des meilleures boissons alcoolisées fortes. Il est élaboré à partir de cépages spéciaux, ce qui permet d'obtenir force, fermentation et goût. Dans le monde entier, le cognac est considéré comme une boisson d’élite. Il est donc habituel de le servir lors de cérémonies et de le présenter en cadeau.

En URSS, plusieurs technologies ont été utilisées pour sa production. Par conséquent, il existe des types géorgien, moldave, daghestan, arménien et autres, en fonction de la région de fabrication, ainsi que des cépages utilisés. Afin de choisir la bonne boisson, vous devez comprendre en quoi elles diffèrent et également déterminer pourquoi le prix d'une bouteille de cognac peut fluctuer d'une gamme de prix à l'autre.

Quel cognac est le meilleur: arménien ou géorgien, daghestan, moldave?

Dans les régions où l'artisanat du raisin est développé, ainsi que le climat chaud, ils se consacrent depuis longtemps à la production de boissons alcoolisées. Le cognac produit en URSS était très demandé non seulement par les habitants d’un grand pays, mais bien au-delà de ses frontières. Après tout, la recette de préparation de la boisson était différente des traditions françaises classiques, mais cela n’a pas empêché la sortie d’une boisson de haute qualité. Aujourd'hui, la production de cognac dans ces régions continue de ravir les amateurs non seulement de vues classiques, mais aussi de nouvelles.

Le cognac arménien se distingue par son arrière-goût sucré. Pour sa fabrication à partir de raisins de la vallée de l'Ararat, de telles variétés:

  • Mskhali
  • Voskeat
  • Rkatsiteli
  • Chilar
  • Garan Dmak
  • Kangun
  • Voskeat

Le cognac arménien a une teinte marron ou bronze foncé, ainsi qu'un arôme brillant et riche de raisins et d'épices. Tous les types de cette boisson sont divisés en différents groupes en fonction du degré d'exposition:

  • Ordinaire - de 3 à 5 ans
  • Vintage - Au dessus de 6 ans
  • Collection à partir de 10 ans
Brandy arménien

Les brandies arméniennes sont généralement servies avec:

  • Au chocolat
  • Fromage à pâte molle et semi-molle
  • Raisin et fruit

Le cognac géorgien est fabriqué par double distillation dans des appareils spéciaux en métal. Les cépages suivants sont utilisés:

  • Gurjaani
  • Rkatsiteli
  • Chinuri
  • Kvareli
  • Sachhere
Cognac géorgien

Ils sont engagés dans la production dans différentes régions du pays. Cependant, le trait distinctif de toutes les boissons est leur odeur. Comme le cognac géorgien est élevé en fûts de chêne, il absorbe l'arôme du bois. C'est pour cette raison qu'il n'est pas recommandé de servir avec des desserts. En règle générale, le cognac géorgien est consommé en petites quantités avec des plats de viande épicés. Le cognac a une teinte plus foncée, allant du marron au marron. En outre, cette boisson est divisée en fonction de son temps d'exposition:

  • KV (Brandy Brandy) - de 6 à 8 ans
  • KVVK (assaisonné de haute qualité) - de 8 à 10
  • KS (Old) - tenue pendant 10 à 12 ans
  • OS (très vieux) - 12 à 23 ans

Le cognac du Daghestan est produit en quantités limitées, il est donc le plus souvent falsifié. L'original a une odeur spécifique, car il est utilisé dans la fabrication de la vanille et d'épices douces. Exigez une boisson dans des fûts en bois selon la technologie de fabrication du cognac géorgien. Par conséquent, la classification de l'exposition n'est pas différente non plus. La force moyenne de la boisson peut varier de 40 à 45 degrés.

Nuances caractéristiques des cognacs du Daguestan: cuivre, miel, marron clair. Pour la fabrication de tels raisins:

  • Gyulyabi Daghestan
  • Budai Shuli
  • Écorce de bora
  • Bayat Capa

Il est d'usage d'utiliser du cognac du Daghestan avec des fruits, des desserts et du chocolat en raison de son goût sucré prononcé.

Les habitants moldaves du cognac appellent "divin". Sa production est similaire à la technologie des maîtres du Daghestan et des Géorgiens, puisqu'ils utilisent également des fûts en bois et des cuves en cuivre pour préparer et infuser la boisson. La classification du cognac moldave dépend de son vieillissement:

  • DVM - à partir de 6 ans
  • DVS - plus de 8 ans
  • DVV - plus de 10 ans
  • DVFV - pas moins de 20 ans
Cognac du Daghestan

Ce cognac a un goût sucré et sa couleur varie du brun clair à l’ambre. Par conséquent, il est servi avec des desserts, du café et autres friandises. Dans le processus de production, les raisins suivants sont utilisés:

  • Shahinya
  • Rhizomat
  • Frumoase Albe
  • Negrulya
  • Anniversaire de grue
  • Yurin

Il est impossible de choisir un seul fabricant lors de la recherche de la réponse à la question: "Quel brandy est le meilleur?". En effet, en fonction du temps de vieillissement, de la technologie de production, ainsi que du cépage utilisé, le goût, l’arôme et la force diffèrent considérablement. Par conséquent, chaque type de boisson convient en fonction de l'événement et des préférences personnelles.

Quel brandy russe est le meilleur: les marques

Sur le territoire de la Russie produisent de nombreuses eaux de vie sous les marques les plus célèbres. Certains d'entre eux ont conservé l'ancienne recette, mais il convient de souligner qu'au cours des dernières décennies, ils ont également lancé la production de nombreuses nouvelles boissons sous des marques auparavant inconnues.

Malheureusement, il y a de plus en plus de chances d'acheter un faux. Par conséquent, afin d'éviter un substitut, il est nécessaire de donner la préférence aux marques qui ont une réputation positive et un prix adéquat. Parmi les meilleurs cognacs produits en Russie figurent les boissons des marques suivantes:

  • "Kinovsky" - est sorti pour la première fois en 2005, mais plusieurs types de cette boisson sont produits avec différents degrés de vieillissement. Le plus grand mérite de cette marque est d'obtenir un certificat de qualité international qui confirme le respect de l'environnement des produits utilisés. Le cognac "Kinovsky" a un goût sucré, il est donc un leader parmi les ventes
  • "Moscou" - a été publié pour la première fois en 1998. Le cognac de cette marque a une saveur fruitée-noisette, ainsi qu'un arôme de vanille.
  • "Old Koenigsberg" - a un goût prononcé et sucré, ainsi qu'un riche arôme d'herbes, d'épices et de fruits secs. Il s'agit d'une version classique du cognac dans notre pays. Les consommateurs préfèrent donc le choisir en cadeau.
Cognac russe
  • "Arbat" - le cognac a 3 à 5 ans de vieillissement. Il se caractérise par son arôme boisé, obtenu grâce à la fabrication de fûts de chêne. L'arôme a des notes prononcées de pruneaux, de vanille et de chêne
  • "Derbent" - fabriqué à l'usine du même nom depuis les années 1960. Récemment, la recette a été améliorée grâce à l'émergence de nouvelles technologies de production, ainsi qu'à l'utilisation de plus d'épices et d'épices, ce qui permet de mieux mettre en valeur le goût de la boisson.

Quel brandy est le meilleur du bon marché: classement et top du cognac bon marché

Parmi les cognacs, il existe de nombreuses différences à la fois en termes de goût et de critères de vieillissement, et en termes de coût. Parmi les boissons locales, vous pouvez trouver non seulement celles pour le prix de plusieurs milliers, mais aussi des options moins chères. Mais pour ne pas acheter de mère porteuse, vous devez déterminer quels cognacs ont un faible coût et lesquels sont des faux. Parmi les meilleures boissons locales à un prix abordable, il y a:

  • "Ararat" - est longtemps devenu un classique. Une bouteille de 250 ml coûte environ 400 roubles. La boisson a des notes prononcées de cassis, de pêches et de prunes. Par conséquent, il est servi avec des desserts et des fruits à presque chaque fête.
  • La "cigogne blanche" est l'un des meilleurs cognacs moldaves. Sa popularité réside dans le prix (environ 500 roubles par 0,5 litre), ainsi que dans le goût. En effet, dans la fabrication en utilisant une combinaison de cépages blancs, ainsi qu'une composition d'épices qui facilitent le goût, malgré le vieillissement dans les 5 ans.
  • "V.S.O.P Klinkov" - est considéré comme une élite, malgré son coût abordable (environ 1000 roubles pour 500 ml). Cependant, ce prix est tout à fait justifié, car les meilleurs cépages sont utilisés pour fabriquer ce cognac. La boisson est généralement servie avec du fromage à pâte dure, ainsi que des collations à base de viande.
Cote de Cognac
  • "Old Kakheti" est l'un des cognacs géorgiens les plus populaires. Son coût est d'environ 800 roubles, et un goût riche est obtenu en ajoutant des fruits secs et des raisins blancs.
  • "Arcadia" - un cognac classique ukrainien, qui est produit dans la ville d'Odessa. Dans le processus de fabrication, environ 10 types d'alcool sont utilisés, ainsi que plusieurs cépages. Le prix d'une bouteille d'une capacité de 250 ml est d'environ 1000 roubles. Cet alcool est généralement servi avec des desserts, des fruits et du chocolat.
  • "Lezginka" - a un prix abordable (600 roubles par bouteille pour un volume de 0,5 l). Le cognac a une odeur de chocolat caractéristique. Dans le même temps, le fabricant applique plusieurs niveaux de protection afin que l’acheteur puisse distinguer le substitut du produit original.

Lequel des cognacs arménien, géorgien, moldave, daghestan est préférable de choisir et d’acheter?

Les cognacs du Daghestan, des Géorgiens, des Moldaves et des Arméniens étaient considérés comme une denrée rare à l'époque de l'URSS. Aujourd'hui, leur popularité n'est pas inférieure à celle des marques étrangères. Malheureusement, de nombreuses boissons importées ne sont pas disponibles pour la majorité de la population de notre pays en raison de leur coût élevé.

Cependant, les cognacs traditionnels produits par les pays de l'ex-Union soviétique sont toujours d'excellente qualité, malgré leur coût modéré. Parmi les meilleurs moldaves sont:

  • Doina - le processus de vieillissement dure 9 ans et de nombreuses récompenses confirment la haute qualité du produit.
  • "Bouquet de Moldavie"
  • "Cigogne blanche"
  • "KVINT"

Afin de distinguer le cognac d'origine d'un faux, il est nécessaire de faire attention au pays d'origine indiqué dans le code à barres, ainsi qu'aux étiquettes et à la qualité de la bouteille.

Parmi les cognacs arméniens, sont reconnus comme les meilleurs:

  • "Ararat"
  • "Dvin"
  • "Festif"
  • Aik
  • Nairi

Les cognacs les plus populaires et de haute qualité fabriqués en Géorgie:

  • "Légende de Tbilissi"
  • "Anniversaire"
  • Eniseli
  • Sarajishvili
  • Askaneli
  • Tiflis
  • "Vieux Kakheti"
  • Batumi
Sélection de brandy

Les cognacs du Daghestan sont le plus souvent faux. Cependant, afin de déterminer l'authenticité d'une boisson, il est important de faire attention à la qualité des contenants et des étiquettes. En règle générale, les escrocs ne se préoccupent pas de leur conception et de la précision de leur application. Parmi les meilleurs cognacs, on appelle:

  • Sherry
  • Madera
  • "Mon daghestan"
  • Kizlyar
  • Lezginka
  • Derbent
  • Yuzhdag
  • Caspienne
  • "La perle du daghestan"
  • "Bouquet de daghestan"

Quel cognac bon marché est le plus délicieux, le moins cher, le plus doux et le plus qualitatif?

Parmi les cognacs au goût doux, il existe plusieurs dizaines d'options qui diffèrent par le degré de vieillissement et par une agréable touche fruitée. Cependant, tous n'ont pas un prix abordable. Parmi les options budgétaires de haute qualité, mais dans le même temps, les cognacs suivants sont disponibles pour tous les segments de la population:

  • Koktebel "Trois étoiles" - produites sur la péninsule de Crimée. Pour 250 ml, le prix est d'environ 200 roubles. La boisson a une force de 40% et un vieillissement de 3 ans. Il se caractérise par la présence de notes florales et fruitées, de couleur miel et d'une finale douce.
  • "Noy Araspel" - production d'Arménie. Vieilli pendant 3 ans, la forteresse est à 40%. Pour 350 ml, le prix est de 460 roubles. Le cognac a une couleur ambrée et un arôme de chocolat fruité.
Cote de Cognac
  • "Zhvanetsky" - âgé de 5 ans. La production de la Russie (région de Moscou), la forteresse est d'environ 40%. Il a une couleur ambrée et une pointe de cerise blanche. Mais il est difficile d’appeler la boisson «light», car un goût trop fort convient mieux comme complément d’un repas que comme un dessert.
  • "Yuzhdag" - la production est située au Daghestan. Le prix pour 250 ml est d'environ 230 roubles. Il a un goût de miel foncé. L'odeur et le goût contiennent des notes de vanille, de chêne, de fruits et de fleurs.
  • Le "Cognac Praskoveysky" est fabriqué sur le territoire de Stavropol. 250 ml vous coûteront 280 roubles. La boisson a vieilli pendant 3 ans. Elle a un goût et une odeur très similaires à ceux du Koktebel à trois étoiles.
  • "Aur De Balanesti" - est appelé l'un des meilleurs cognacs produits en Moldavie. L'exposition est de 3 ans et la force est de 40%. Le prix d'une bouteille de 200 ml est d'environ 290 roubles. La boisson a un goût gras et un arrière-goût de vanille et de fruits secs. Cela va bien avec les desserts et le café.

Lorsque vous choisissez une boisson en complément d’une table sucrée ou pour des collations légères, vous devez choisir un cognac d’une durée de vieillissement de 3 ans ou privilégier les objets de collection de choix. Depuis les boissons avec une période de brassage de plus de 15 ans, l'alcool est moins sévère et les nuances de bois et de fruits plus fortes. Mais si le budget est limité, il est important de prendre en compte toutes les nuances de goût et de choisir un cognac élaboré à partir de cépages blancs doux.

Conseiller un cognac bon marché, mais bon dans les 1000, 1500, 3000 roubles: conseils

Le cognac actuel est devenu une tradition dans notre pays depuis l'ère de l'URSS. En effet, à cette époque, les boissons alcoolisées étaient des produits rares, elles n'étaient donc offertes que pour des occasions spéciales. Maintenant, cette tradition est fermement ancrée, malgré le fait que les rayons des magasins regorgent d’abondance de cognacs nationaux et étrangers.

Parmi les meilleurs cognacs qui peuvent être achetés dans la gamme de 1000 à 3000 roubles sont:

  • Lezginka - produit par l'usine de cognac Kizlyar. La période de vieillissement est de 6 ans et la forteresse de 40%. Le prix pour 0,5 litre est d'environ 2000 roubles. La boisson a une teinte ambrée foncée et une saveur de noisette. Il y a aussi des notes de vanille, vous pouvez donc l'utiliser à l'apéritif.
  • "Ekaterinodar" - production de la Russie. A une exposition de 20 ans et une force de 40%. Le prix pour 0,7 litre est 3030 roubles. Nous avons une nuance brun foncé, ainsi qu'un goût de bois, d'oranges, de vanille, de prunes et d'autres fruits.
  • "King Tigran" est l'un des meilleurs cognacs arméniens. L'exposition est de 10 ans et le prix pour 0,7 litre est de 2345 roubles. La boisson a une couleur ambrée, ainsi que le goût beurré de baies sauvages, de vanille et de noix.
Sélection de brandy
  • "Ararat Nairi" - fait également référence à une série de cognacs arméniens. Extrait environ 20 ans et une forteresse de 40%. Pour une bouteille de 0,5 litre, le prix est de 3120 roubles. Le goût a des nuances de clou de girofle, de miel, de cannelle et de pain de seigle grillé. L'arôme est très similaire au cèdre.
  • "Graneli" - cognac géorgien, vieilli cinq ans. La forteresse est de 40% et le prix pour 0,5 litre est de 1780 roubles. L'arrière-goût aux amandes a rendu cette boisson très populaire non seulement en Géorgie, mais bien au-delà de ses frontières.
  • "Aur De Balanesti" - produit en Moldavie avec du chocolat, des fleurs et de la vanille. La période de vieillissement est de 7 ans. Et le prix pour 500 ml est de 800 roubles. La boisson a une saveur douce et une couleur ambrée.

Avant de choisir le cognac, il est important de faire attention non seulement à la composition, mais également à la qualité de l'emballage. Dans le cas du suivi des colles de bouteilles, de l'excès de colle et du déséquilibre des étiquettes, vous avez très probablement un faux. En ce qui concerne les snacks à une telle boisson - il vaut la peine de renoncer au citron, préférant les fruits, les fromages, les desserts, la viande et le chocolat.

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